Leírás: |
Igen kevés zsidó receptet dolgoztak fel magyar nyelven, jó minőségben. Itt megpróbálunk eredeti recepteket bemutatni a zsidó kultúrából. Ha Önnek is van, küldje be nekünk! A challah (ejtsd: hálá) a zsidó konyha süteménye, kelt fonott kalács. A zsidó étkezési hagyományokat őrző családokban a péntek este kezdődő szombat megszokott eledele az asztalon. Hármas, négyes, vagy még többszörös fonással készül. A tetejét sütés előtt mákkal vagy szezámmaggal megszórhatják. Kiváló recept! |