élesztő.hu - Sajtos pogácsa http://www.eleszto.hu/index.php?f=7&rp=35 50 dkg lisztet elmorzsolunk 25 dkg margarinnal.
Hozzáadunk 10 dkg reszelt sajtot, pici sót (kb. egy kávéskanálnyit), 2 evőkanál porcukrot, 2 tojássárgáját, 3 dkg élesztőt kevés tejben megfuttatva.
Hozzáadunk még annyi tejet, hogy rugalmas, de keményebb tésztát kapjunk. Ezt egy tállal letakarva kelesztjük... |